Diet Rendah Lemak Tidak Turunkan Risiko Diabetes pada Wanita Lansia
Diet rendah lemak tidak menurunkan insidensi diabetes kencing manis atau diabetes. Demikian hasil studi Women’s Health Initiative Dietary Modification Trial.Meskipun demikian, diantara badan selama periode studi 8 tahun, subyek yang mengalami diabetes lebih sedikit.
Dr. Lesley F. Tinker dkk dari Fred Hutchinson Cancer Research Center, Seatlle, menyatakan bahwa berat badan lebih merupakan prediktor dominan untuk mengurangi risiko diabetes dibanding komposisi makronutrien.
Tim penelitit ini menganalisis data hampir 46.000 perempuan usia 50 – 79 tahun (rata-rata usia 62 tahun), yang tidak menderita diabetes pada awal studi. Sebanyak 18.376 perempuan secara random diberikan tindakan intervensi dan 27.511 subyek sisanya dimasukkan dalam kelompok kontrol.
Tujuan investasi diet tersebut adalah memberikan 20% energi dari lemak, yang disertai dengan pemberian sayuran dan buah-buahan sebanyak 5 porsi atau lebih setiap hari. Baik kelompok diet maupun kelompok kontrol, tidak diberi target untuk menurunkan berat badan atau melakukan olahraga.
Pada akhir studi, insidensi diabetes dilaporkan terjadi pada 7,1% subyek kelompok intervensi dan 74% pada kelompok kontrol, dengan perbedaan yan g tidak bermakna. Meskipun demikian, ditemukan adanya interaksi yang bermakna secara statistik diantara kelompok-kelompok tersebut, yang menunjukkan adanya penurunan risiko yang lebih besar jika diet lemak makin dikurangi (p=0,04).
Kemaknaan di atas menghilang jika diadakan koreksi terhadap perubahan berat badan, karena itu dianggap bahwa penurunan berat badan yang mempunyai efek protektif tersebut. Sedangkan peran pola diet rendah lemak pencegahan diabetes, hanya merupakan mediator dari penurunan berat badan.
Dr. MarkN. Feinglos dan Dr. Susan E Totten dari Duke University Medical Center, Durham, North Carolina, dalam editorialnya memberikan komentar bahwa hal kritikal dala perkembangan diabetes melitus boleh jadi lebih disebabkan asupan kalori dan penurunan berat badan, dibanding komposisi makronuterien individual.
Sumber: Medical Update, Sept 2008 – Archieves of Internal Medicine 2008;168:1485-1486, 1500-1511
December 6th, 2009 at 8:43 am
Penelitian WHI ini seharusnya menjadi penutup dongeng “Hindari lemak” bagi penderita diabetes. Coba perhatikan tulisan di atas. Jelas-jelas dikatakan diet “rendah lemak” tidak turunkan insidensi diabetes. Tetapi kalimat kedua “subyek yg mengalami diabetes lebih sedikit” kelihatan ingin tetap mengunggulkan dongeng “Hindari Lemak”. Penelitian WHI ini adl penelitian kelas “A1″, dijalankan selama 8,1 tahun, biaya +/- 315 juta dollar,diikuti 50,000 orang, target kurangi asupan lemak jadi 20%. Ttp setelah diumumkan ternyata tak berpengaruh pd diabetesi.Jadi akankah anda kurangi asupan lemak anda?
August 5th, 2010 at 11:15 am
biarpun tidak menurunkan resiko diabet,tetapi diet lemak sangat penting bagi lansia…